RED DE PATRIMONIO DEL MAULE es un proyecto de DOMANDO IDEAS financiado por el CNCA a través del Fondo de Intermediación 2017.

Oficio: Lechero

Materialidad: Leche de vaca

 

Sus padres le enseñaron a ordeñar a los ocho años y desde entonces trabaja como lechero. Comienza su día a las 4 de la mañana, reparte a domicilio en su bicicleta a clientes mayores que aún compran leche fresca entera. Pero cada día tiene menos clientas y el menos fuerzas para el recorrido agotador. Logra mantener tres vacas y un toro para su producción.

José Eliecer Arenas Ormazabal

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