RED DE PATRIMONIO DEL MAULE es un proyecto de DOMANDO IDEAS financiado por el CNCA a través del Fondo de Intermediación 2017.

Oficio: Preparación tortillas al rescoldo

 

 

 

Oriunda de Chépica, se trasladó a criar a su propia familia a Teno. Aprendió de su mamá la receta y la forma de cocinar la tortilla al rescoldo. Fue el oficio que le permitió ayudar económicamente para ciar a sus tres hijos y seis nietos.

Margarita del Carmen Tapia Benítez

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  • La Fortuna